mackowate, oślizgłe i cała reszta :-)

Moja kuzynka bardzo lubi owoce morza.

Krewetki, ośmiorniczki, i inne obślizgłe i bezkształtne stwory...

Więc specjalnie dla niej wykopałam coś z mojej "wielkiej księgi przepisów".

KREWETKI  Z  MASŁEM  IMBIROWO-ZIOŁOWYM

Składniki:

• 24 duże krewetki (świeże lub rozmrożone)
• 1 limonka lub cytryna

* masło smakowe:

• 6 łyżek miękkiego masła
• 3 zmiażdżone ząbki czosnku
• 2 łyżki posiekanego szczypiorku
• 2 łyżeczki startego świeżego imbiru
• 2 łyżeczki oleju sezamowego
• sól i pieprz

Przygotowanie:

* przygotuj masło smakowe:

• miękkie masło utrzyj z czosnkiem, imbirem i olejem na gładką pastę
• dodaj szczypiorek, przypraw solą i pieprzem
• włóż do lodówki

* krewetki:

• krewetki obierz ze skorupek, umyj i dokładnie osusz
• na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki przygotowanego masła smakowego i obsmaż krewetki na złoty kolor
• na każdej krewetce połóż kawałek pozostałego masła

podawać zaraz po przygotowaniu z cząstkami limonki lub cytryny

Agata i cała reszta: SMACZNEGO :-)